सिंधी व्यंजनों (ताम) को लोगों ने सराहा

झूलेलाल जयन्ती महोत्सव का 20वां दिन
अजमेर 11 अप्रैल। पूज्य झूलेलाल जयंती समारोह समिति के संयोजन में चेटीचंड महोत्सव के तहत मनाए जा रहे 22 दिवसीय कार्यक्रम के अंतर्गत 20वें दिन सिन्धी समाज महासमिति द्वारा स्वामी कॉम्पलेक्स के चतुर्थ तल पर सिन्धी समाज महासमिति द्वारा आयोजित सिन्धी व्यंजन (ताम), सामूहिक लाड़ा, सिन्धी भाषा में एकल, सामूहिक नृत्य व गायन प्रतियोगिताएं रखी गयी। जिसमें युवक-युवतियों और बुजुर्गों ने भाग लिया। इन सभी प्रतिभागियों के लिए अलग-अलग वर्ग रखे गये थे। अध्यक्ष कंवल प्रकाश किशनानी ने बताया कि सिंधी व्यंजनों की प्रतियोगिता शहर में प्रथम बार करने का प्रयास किया गया है जिसमें समाज का भरपूर सहयोग मिला है।
दीपक साधवानी ने बताया कि सिन्धी व्यंजनो में विभिन्न प्रतियोगियों द्वारा सिन्धी ता्म मे दही कोकी, ढोढा चटनी, छोला टिक्की डबल, संयू पटाटा, सांई भांजी, कढी चावल, बेसन की टिक्की, बीह रोटी, सिंबयू दाल पकवान जैसे विभिन्न व्यंजनों की प्रतियोगिता हुर्इ्र।
सामुहिक नृत्य प्रतियेागिता, एकल नृत्य प्रतियेागिता, गायन प्रतियोगिता में पुराने सिंध से आये लोगों ने लाडा प्रतियोगिता को सराहा और गायन प्रतियोगिता में लिये सिंधी भाषा को बचाने का जो प्रयास सिंधी समाज महासमिति कर रही है। निश्चित रूप से यह प्रशंसनीय है। ऐसे विचार वहां आये सभी लोगों के थे।
कार्यक्रम का संचालन अनिता शिवनानी और हरी चंदनानी ने किया। अंत में आभार गिरधर तेजवानी द्वारा दिया गया। कार्यक्रम के शुभारंम्भ इष्टदेव झुलेलाल, स्वामी हिरदाराम साहिब और महाराजा दाहरसेन के चित्रों पर मार्ल्यापण कर किया गया।
इस अवसर पर नरेन शाहणी भगत, महेन्द्र कुमार तीर्थाणी, जगदीश अभिचंदाणी, राधाकिशन आहूजा, जी.डी वृदांणी, मुखी कन्हैयालाल, रमेश टिलवाणी नारी वाघनाणी, उत्तम गुरबक्षानी, आईजी भम्भानी, मोहन तुल्स्यानी, गोविन्दराम जेनानी, गोप मिरानी, कमल लालवानी, के.जे. ज्ञानी, भगत घनश्याम, पूर्व विधायक हरीश झामनानी, राधाकृष्ण आहूजा, नरेन्द्र बसराणी, प्रेम केवलरमानी, लाल नाथानी, खेमचन्द नारवानी, तुलसी सोनी सहित कई कार्यकर्ता उपस्थित थे।
12 अप्रेल को होने वाले कार्यक्रम
संयोजक खुशीराम ईसरानी ने बताया कि पूज्य झूलेलाल जयन्ती समारोह समिति, अजमेर के तत्त्वाधान में आयोजित चेटीचंड महोत्सव के 21वें दिन 12 अप्रैल 2016 को झूलेलाल मन्दिर चौरसियावास रोड़ पर सायं 6 बजे झूलेलाल सेवा मडण्ली, सिंधी सेवा समिति वैशाली नगर द्वारा आयोजित संत कंवरराम जी की जयंति की पूर्व संध्या पर कार्यक्रम रखा गया है।