अजमेर डेयरी के अध्यक्ष रामचन्द्र चौधरी ने 22 जनवरी को कमाल की घोषणा की है। चौधरी ने कहा कि एक फरवरी से खरीद मूल्य में एक रुपए प्रति लीटर दूध की वृद्धि की जाएगी। इसी प्रकार एक मार्च को दो रुपए तथा एक अप्रैल से तीन रुपए वृद्धि का लाभ जिले भर के दुग्ध उत्पादकों को मिलेगा। डेयरी वर्तमान में उपभोक्ताओं को साधारण दूध 32 रुपए प्रति लीटर मूल्य पर उपलब्ध करवा रही है। चौधरी ने खरीद मूल्य बढ़ाने के साथ-साथ बिक्री मूल्य बढ़ाने की घोषणा नहीं की है। यानी डेयरी 35 रुपए प्रति लीटर के भाव से दूध खरीदेगी और उपभोक्ताओं को 32 रुपए लीटर के भाव से बेचेगी। चौधरी ने कहा है कि डेयरी के पास 125 करोड़ रुपए के मूल्य का घी और दूध का पाउडर पड़ा है। गर्मी में जब भाव बढ़ेंगे तब इसकी बिक्री की जाएगी। हालांकि डेयरी अपना गोल्ड मार्क वाला दूध 42 रुपए प्रति लीटर पर बेचती है,लेकिन आम उपभोक्ता के बीच 32 रुपए वाले दूध की ही मांग है। चौधरी ने बताया कि एक फरवरी से जो वृद्धि होगी, उसकी भरपाई बोनस और डिविडेंट में से की जाएगी। जबकि अगली दो वृद्धि का वहन डेयरी अपने कोष से करेगी। अनुमान है कि कोई साढ़े तीन करोड़ रुपए प्रति माह का बोझ डेयरी पर पड़ेगा। पशु पालकों को दूध का भुगतान समय पर हो, इसके लिए पचास करोड़ का ऋण आईसीआईसीआई बैंक से लिया जा रहा है। अजमेर डेयरी की क्षमता को बढ़ाने के लिए 250 करोड़ की लागत से एक नया प्रोसेसिंग प्लांट भी स्थापित किया जा रहा है।
(एस.पी. मित्तल) (22-01-2016)
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Are bhai yeh dairy ko diwalia krega