अजमेर। अजमेर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड ने सरस घी के उपभोक्ता मूल्य में पांच रूपये प्रति लिटर की कमी की है। साथ ही राजस्थान कॉपरेटीव डेयरी फेडरेशन द्वारा 15 लीटर टीन पेकिंग में भी विशेष स्किम लागु की है जो 15 दिन के लिए मान्य है। सरस डेयरी के चेयरमेन रामचन्द्र चौधरी ने बताया कि दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों के व्यवस्थापकों को निर्देश दिए है कि वह समिति स्तर पर प्राइवेट दुग्ध संकलन नही करें ऐसा करने पर दो रूपये प्रति लीटर की कटोती की जाएगी।
चौधरी ने बताया कि राज्य में अजमेर जिला ऐसा पहला जिला है जहां सबसे अत्याधुनिक डेयरी संचालित हो रही है उसी कड़ी में राजस्थान कॉपरेटीव डेयरी फेडरेशन द्वारा डेयरी के विकास के लिए विभिन्न मदों में खर्च करने के लिए 3 करोड 75 लाख रूप्य के स्वीकृत किये है। जिसकी कुल राशि का 75 प्रतिशत फेडरेशन और 25 प्रतिशत डेयरी और गांव की समितियां वहन करेंगी।