महर्षि मार्कण्डेय सुश्रुत सेवा संस्थान जयपुर के तत्वावधान में अजमेर के जयपुर रोड स्थित राजकीय उच्च माध्यमिक विद्यालय, मीरशाहअलीमें एक दिवसीय सेमिनार आयोजित किया गया। सेमिनार में कक्षा 6 से 11 तक के विद्यार्थी व शिक्षकगण उपस्थित रहे। संस्थान से डायरेक्टर जागृति राठौड़, डायरेक्टर प्रिया बैरवा ,मैजिक बस एनजीओ से नेक्सले प्रोजेक्ट मैनेजर मनीष ने हैल्थ न्यूट्रीशन के बारे में जानकारी दी गई। सेमिनार में बताया गया कि विद्यार्थी का आहार सुबह से रात तक केसा होना चाहिए।
विद्यालय प्रधानाचार्य श्रीमती मुकेश कु तोमर द्वारा महर्षि मार्कण्डेय सुश्रुत सेवा संस्थान को उनके द्वारा दिए जा रहे सामाजिक योगदान को प्रोत्साहित किया गया। सेमीनार के अंत में प्रश्नोत्तरी रखी गई। संस्थान सचिव ने बताया भारत एक कृषि प्रधान देश है और पूरी दुनिया को भारत ने विभिन्न प्रकार के मसाले और स्वाद दिया है, लेकिन आज अगर इस देश में लोग भुखमरी और कुपोषण से मर रहे हैं तो ये दुख का विषय है लेकिन इसका कारण अनाज की कमी नही है, बल्कि कमी सही जानकारी की है कि कब क्या और कैसे भोजन खाया जाए और बनाया जाए। सेमिनार की खास बात ये रही कि संस्थान द्वारा फ्रेशर डायटीशन को स्पीकर के तौर पर आमंत्रित किया गया। संस्थान संस्थापक नीतीश कुमार शर्मा ने बताया कि हमारे शास्त्रों में कहा गया कि शरीर रक्षा खलु धर्म साधना अर्थात शरीर की रक्षा करना हमारा पहला धर्म और साधना है। गौरतलाब है कि हैल्थ न्यूट्रीशन पर संस्थान का यह दूसरा सेमिनार था। इससे पूर्व सावित्री राजकीय विद्यालय में आयोजित किया गया था। आगे भी राजकीय विद्यालयो में संस्थान द्वारा हेल्थ न्यूट्रिशन पर सेमिनार आयोजित किए जाएंगे।
इस मौके पर संस्थान सचिव किरन रावत, भूपेंद्र चौधरी, रोहित व्यास, अध्यक्ष डॉ मनोहर मालवीय, कोषाध्यक्ष सरिता मित्तल, महिमा दत्त शर्मा आदि मौजूद रहे।
