शैलेजा शर्मा
जयपुर । आज दुनिया में नकली और मिलावटी सामान के निर्माण और उसका कारोबार सबसे तेजी से बढ़ता हुआ उद्योग बनता जा रहा है। मौजूदा अनुमानों के अनुसार नकली उत्पादों का कारोबार धड़ल्ले से शहर में खुलेआम संचालित है।सावधान सुबह नींद से जगाने वाली नकली चाय आपके शरीर को बड़ा नुकसान पहुँचा सकती हैं। क्या आपको पता है जिस चाय को आप पी रहे है वो असली है या नकली । शहर में कई स्थानों पर नकली चाय को मनमाने आकर्षक रैपर में पैकिंग कर गली मोहल्लों व देहात में सप्लाई किया जा रहा है।कुछ चुनिन्दा लोगो के हाथ मे इसकी बागडोर है। इनके ग्राहक अमूमन कस्बे व गांवों के दुकानदार इनके खरीददार है। अनजान लोग ही असली नकली में फर्क जाने बिना माल खरीदते है। जिस पर खादय विभाग व प्रशासन आंखे बंद कर बैठ कर देख रहा है। लेकिन इस कारोबार पर आजतक कोई कार्यवाही अमल में नही लायी गयी।
आमजन की सेहत के साथ खिलवाड़
खादय पदार्थों में जमकर मिलावट हो रही है। मिलावटखोरों को आपकी सेहत की चिंता नही । बस उन्हें अपने मुनाफे से मतलब है। आज नकली चाय का कारोबार धड़ल्ले से चल रहा है। आप अपनी सेहत के प्रति चाहे कितने भी सजग रहे लेकिन नकली खादय पदार्थ हमारे शरीर को धीरे धीरे नष्ट करते जा रहे है । देखा जाए तो बाजार में आपको एक खादय पदार्थ कई क्वॉलिटी अलग अलग रेट में मिल जाएगी। मिलावट का एक समानांतर तंत्र चल रहा है। उपभोक्ता की सेहत का बिल्कुल ख्याल नही है। इससे कैसे बचा जाए । नकली की निगरानी का तंत्र लचर व कमजोर है। कानून भी ऐसा की इन पर खरोच तक नही आये। बाजार में खादय पदार्थों का अगर नमूना भरने से लेकर मुकदमा शुरू होने तक इतनी पेचीदगियां की पैरवी करने वाला पनाह मांग जाए।आज बाजार में मिल रहे खादय पदार्थों जमकर मिलावट हो रही है। लेकिन प्रशासन इस पर चुप्पी साधे बैठा है।हिंडौन सिटी में कई स्थानों पर इसका कारोबार धडल्ले से चल रहा है शहर में नामचीन ब्रांडो को बिना रजिस्टर्ड पेकिंग
कर शहर में दुकानों पर सप्लाई की जा रही है बेरोकटोक चल रहे इस धंधे स्वास्थ्य एव उपखंड प्रशासन कोई कोई कार्यवाही नही कर है जिससे नकली चाय बनाने वाले मिलावट खोरो के होसले बुलंद हो रहे है
