अजमेर 12 सितम्बर। फूड टेक 2016 अजमेर में पहली व राजस्थान में तीसरी बार 21 से 23 अक्टूबर को ऐगजिबिषन होने जा रही है।
फूड टेक 2016 एम.एस.एम.ई. -विकास संस्थान भारत सरकार, जयपुर एवं एसोसिएषन ऑफ पोटेंषियल एन्टरप्रन्योर्स सोसायटी (ए.पी.ई.एस.) अजमेर के सहयोग से लगाया जा रहा है।
इस फूड टेक 2016 में सम्पूर्ण भारत के विभिन्न राज्यों से 120 से अधिक स्टोल लगाकर प्रदर्षनकर्ता षामिल होगें। ये प्रदर्षनकर्ता खाद्य निर्माता/निर्यातक फास्ट फूड-प्रबंधक, सरकारी/संस्थाए जैसेः डेयरी, मेनेजमेंट एवं इंजिनियरिंग संस्थान, बैंक, खादी आयोग आदि सहयोगी रहेंगे व साथ ही खाद्य एवं आपूर्ति निगम, खाद्य पेकेजिंग मषीन निर्माता, कंसल्टेंटस और सेवा प्रदाता आदि इस प्रदर्षनी में षामिल होंगे।
एसोसिएषन ऑफ पोटंेषियल एन्टरप्रन्योर्स सोसायटी अजमेर का उद्देष्य सम्भावित उद्योगपति या उद्यम करने वाले लोगो का प्रतिनिधित्व करना है। हमारी संस्था (ए.पी.ई.एस.) युवा उद्यमियों के द्वारा संचालित संस्था है जो कि अजमेर ही नहीं अपितु राजस्थान में नये उद्योगो को मंच प्रदान करने के साथ- साथ नए उद्यमियों को एक सफल व्यवसाय स्थापित करने के लिए प्रेरित करती है।
फूड टेक 2016 में खाद्य मषीनरी, उपकरण एवं सभी सेवाए, टर्नकी परियोजनाए, बेकरी मषीनरी, पैकेजिंग मषीनरी के साथ ही प्रदर्षनी में स्वचालन और सोफ्टवेयर समाधान इत्यादि प्रदर्षित होगंे।
फूड टेक 2016 के माध्यम से प्रदर्षनी में सरकारी सेवाओं से सम्बंधित जानकारी, उद्योग आधार का पंजीकरण एंव थ्ैै।प् लाइसेंस का पंजीकरण कैसे किया जाता हैं, यह सभी जानकारी इस मेले में प्रदर्षित होगी साथ ही उद्योग प्रोजक्ट रिर्पोट, बैंक लोन से सम्बंधित सभी सरकारी/गैर सरकारी योजनाओं की जानकारी इस प्रदर्षनी में सम्भावित उद्योगपतियों के लिये लाभप्रद होगी।
फूड टैक 2016 के माध्यम से हमारी संस्था सामाजिक सरोकर से जुडा कार्य करने का प्रयास कर रही है, जिसमंे हमारी संस्था (ए.पी.ई.एस.) 10 या 10 से अधिक लोगांे को उद्योगपति बनाना चाहती हैं। यह तब ही सम्भव है कि अजमेर या इसके आस-पास के बेरोजगार लोग या इंजीनियर कॉलेज व मैनेजमंेट कॉलेजों में पढने वाले बच्चों का उद्योगो की तरफ ध्यान आकृषित हो, युवा नौकरियों का मोह छोड़ उद्योगपति बनने का सपना अपने मन में पाले। इससे एक उद्योग लगने से उद्योगपति ही नहीं अपितु कई लोग इससे रोजगार से प्रत्यक्ष-अप्रत्यक्ष रुप से जुडेगें।
फूड टैक 2016 मे सुव्यवस्थित राष्ट्रीय स्तर की प्रदर्षनी का आयोजन अजमेर में पहली बार हो रहा है, यहाँ पर अजमेर वासियों के लिये अपार सम्भावनाए उद्योग क्षेत्र में आगे बढने के लिये होगी। आज खाद्य सम्बंधित उद्योग/व्यवसाय का काम सबसे अग्रणी पंक्ति में हैं। अजमेर में इस कार्य की सम्भावनाए अधिक है। अजमेर में उद्योगो का विकास हो अजमेर उद्योग एवं रोजगार क्षैत्र में सबसे आगे हो, इसी उद्देष्य को ध्यान में रख कर हमारी संस्था एसोसिएषन ऑफ पोटंेषियल एन्टरप्रन्योर्स सोसायटी अजमेर (ए.पी.ई.एस.) अपना कार्य कर रही है। हमें जनता का ही नहीं अपितु उद्योगपतियों, सरकारी/गैर सरकारी संस्थाए, बैंक आदि का समर्थन भी मिल रहा है।